Burger de poulet dans la salade

Name: Burger de poulet dans la salade
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: américaine
Ingredients: 2 avocats; 2 bouquets de coriandre; 1 citron; 4 feuilles de salade rouge (grosses, ou iceberg); 4 cuillères à soupe mayonnaise; 1 cuillère à soupe moutarde; 1 oignon rouge; poivre; 500 g poulet haché; sel

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#poulet #burger #low-carb #salade #avocat #sans-pain #healthy

Burger sans pain — galettes de poulet haché servies dans une feuille de salade iceberg, avocat, oignon rouge, coriandre et mayo-moutarde.

👥 4 servings 🍽️ plat principal ⏱️ Prep Time: 20 minutes 🔥 Cook Time: 15 minutes 🌍 américaine

🥘 Ingredients

avocats
2
bouquets de coriandre
2
citron
1
feuilles de salade rouge (grosses, ou iceberg)
4
mayonnaise
4 cuillères à soupe
moutarde
1 cuillère à soupe
oignon rouge
1
poivre
poulet haché
500 g
sel

🍳 Cookware

poêle

1

Assaisonnez le poulet haché avec du sel et du poivre , formez 4 steaks et faites-les cuire dans une poêle .

poulet haché: 500 g, sel, poivre
2

Coupez les avocats en petits cubes et mélangez-les au jus du citron .

avocats: 2, citron: 1
3

Mélangez la mayonnaise et la moutarde .

mayonnaise: 4 cuillères à soupe, moutarde: 1 cuillère à soupe
4

Coupez finement les bouquets de coriandre et l' oignon rouge .

bouquets de coriandre: 2, oignon rouge: 1
5

Garnissez chaque feuilles de salade rouge d'un steak, d'avocat, d'oignon rouge, de coriandre et de sauce. Vous pouvez ajouter de la salade finement coupée si vous le souhaitez.

feuilles de salade rouge: 4 (grosses, ou iceberg)